実りの秋 レモン

     2011-11-02 : エッセー
 「桃栗三年柿八年、レモンの恋は余念が無い」とはよく言ったもので、我が家のレモンも庭に植えてから4年で実がついた。

 レモンの実は保護色で葉陰に隠れている。まるで武士のようなもので、ちゃんと数を数えるのは難しいが、20個ほど実が大きくなってきた。

11lemon11.jpg


 一番大きいものは8センチ以上ある。

11lemon10.jpg


 そろそろ取り入れ時。大きそうなのを5個だけ採ってみた。驚くほど香りがたかい。

11lemon12.jpg


 一個およそ120グラムから130グラムくらいあるから立派な大きさだ。

 完全無農薬レモン。ジャム工房におすそ分け。

 


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